เบบี้บล็อคโคลี่ราดน้ำมันหอย เมนูเพื่อสุขภาพ พร้อมวิธีลวกผักให้กรอบ

อาหาร

เป็นอีกหนึ่งสาระประโยชน์ดีๆ สำหรับใครที่อยากจะทำอาหารเพื่อสุขภาพทาน ในวันนี้เราก็มีเมนูอาหารมาฝาก นั่นคือ เมนู เบบี้บล็อคโคลี่ราดน้ำมัน ห อ ย เป็นเมนูที่น่าทาน และยังถูกใจคนรักสุขภาพ โดยเมนูนี้เป็น เคล็ดลับของคุณ hugkan ได้แบ่งปันไว้ จะทำง่ายแค่ไหนนั้น เราไปดูกันเลยครับ

ส่วนผสม

1.เบบี้บล็อคโคลี่ 250 กรัม

2.กระเ ที ย มเจียว 2 ช้อนโต๊ะ

3.ซอสน้ำมัน ห อ ย 5 ช้อนโต๊ะ

4.กระเ ที ย มละเอียด ครึ่งช้อนโต๊ะ

5.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ

7.เห็ดหอม

8.แป้งมัน ละลายในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำเปล่า

10.น้ำมันพืช

วิธีการทำ

1.ล้าง เบบี้บร็อคโคลี่ ให้สะอาด และนำไปแช่ในน้ำเกลือซักครู่ จากนั่นเตรียมวัสดุข้างบน

2. ต้มน้ำ แล้วใส่เกลือใน หลังจากนั้นใส่ เบบี้บร็อคโคลี่

3. ลวกเบบี้บร็อคโคลี่ให้สุกเล็กน้อย แล้วไปแช่ในน้ำเย็นจัด แล้วเอาขึ้นพักไว้

4. ตั้งกระทะไฟและเติมน้ำมันพืช เจียวกระเทียม จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมมาด้านบน ใส่รวมกัน แล้วทำให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ

4.แบ่งเบบี้บล็อคโคลี่เป็นชิ้นพอดีคำ เรียงใส่จาน ราดด้วยซอสที่ทำไว้ บนผัก และโรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จสิ้น